سالاد و سس

طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی

طرز تهیه سالاد سبزیجات رژیمی

 

برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 

مواد لازم برای سالاد سبزیجات :

 آبغوره ۲ قاشق سوپخوری
 زرشک  ۲ قاشق سوپخوری
 گردو خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
 سیر رنده شده  ۲ حبه
پیازچه خرد شده ۵ عدد
پودر آویشن یک دوم قاشق چایخوری
پودر زیره یک دوم قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
سبریجات معطر خرد شده ۲۵۰ گرم

 

روش تهیه سالاد سبزیجات :

آب غوره، زرشک، گردو، سیر، پیازچه، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

 

سبریجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

 

مخلوط مواد را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت ۶۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد سرو کنید.

 

منبع : masterchefmag.com / beytoote.com

 

برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

همچنین ببینید

بستن
بستن