اسلایدرشربت و دمنوش

با این نوشیدنی فوق‌العاده مواد زائد بدن را دفع کنید

با این نوشیدنی فوق‌العاده مواد زائد بدن را دفع کنید

لینک دانلود اپلیکیشن گیاه سلامتی

 

در طی سالیان بسیار استفاده از طبیعت همیشه مهمترین منبع درمان بیماری‌ها بوده است زیرا داروهای طبیعی برخلاف داروهای رایج، ارزان بوده و آسیبی به بدن وارد نمی کنند. در این مقاله ما یک نوشیدنی طبیعی را معرفی می‌کنیم که می‌تواند به درمان بسیاری از بیماری‌ها کمک کند.

“چیا” از گیاهان بومی آمریکای مرکزی، گیاهی یکساله است از سرده مریم‌گلی و خانواده نعناعیان. این گیاه کاربرد تزئینی هم دارد اما از نظر تجاری بیشتر آن را برای مصرف دانه آن کشت می‌کنند.

دانه‌های چیا منبع غنی اسیدهای چرب امگا است و می‌توان حدود بیست و پنج الی سی درصد روغن مانند اسید آلفالینولنیک (ALA) استخراج کرد. این روغن از حدود شش درصد امگا ۹، ۱۸ درصد امگا ۶ و ۵۵ درصد امگا سه به اضافه حدوداً ده درصد چربی‌های اشباع شده تشکیل شده است.

با این نوشیدنی فوق‌العاده مواد زائد بدن را دفع کنید
چیا گیاهی است یک‌ساله از سرده مریم‌گلی و خانواده نعناعیان.

 

چیا با تخم‌شربتی چه تفاوتی دارد؟

این دو دانه با یکدیگر متفاوت بوده و خواص جداگانه‌ای هم دارند. تخم شربتی از زمان‌های قدیم در ایران به صورت فراوان وجود داشته و به عنوان یک نوشیدنی خنک برای رفع تشنگی در تابستان مصرف می‌شده است. برخی اوقات هم دانه‌های تخم شربتی به اشتباه به جای دانه‌های چیا خریداری می‌شوند و یا خواص دانه‌های چیا به اشتباه به تخم‌شربتی نسبت داده می‌شوند در صورتی که تنها شباهت آنها با یکدیگر لعابدار شدن‌شان است به عبارت دیگر هر دو دارای موسیلاژ هستند. اما نکته مهم درباره خواص‌شان است که با یکدیگر متفاوت است.

البته به دلیل شباهت طعم دانه‌ ریحان و دانه چیا، گاهی اوقات در ایران به اشتباه دانه‌های چیا را به جای تخم‌شربتی می‌فروشند.

دستور تهیه نوشیدنی چیا و لیمو

مواد مورد نیاز:

دانه چیا              ۱ قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه      ۱ عدد (آب یک عدد لیمو)

آب                     ۱ تا ۱٫۵ لیوان

عسل                  یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

در ابتدا باید دانه‌های چیا را به مدت یک ساعت در آب بخیسانید. بعد از این مدت خواهید دید که یک پوشش ژله‌ای که از محتوای فیبر دانه‌های چیا به وجود می‌آید، در اطراف دانه‌ها فرا می‌گیرد. حالا باید دانه‌ها را با یک صافی جدا کنید و آب لیمو ترش و آب را به آن اضافه کنید. همچنین برای اینکه نوشیدنی‌تان مزه بهتری داشته باشید، می‌توانید عسل را هم به آن اضافه کنید.

بسیاری از افراد به طور روزانه از این نوشیدنی استفاده می‌کنند زیرا می‌تواند باعث جلوگیری از سرماخوردگی شده و به پاک‌سازی سموم و مواد زائد بدن و کاهش چربی کمک کند. مصرف دانه‌های چیا به دلیل دارا بودن ویژگی‌های طبیعی و قوی، نتایج فوق‌العاده‌ای را به همراه دارد.

مجله تندرستی گیاه سلامتی

منبع:

asriran.com / wikipedia.org/ beytoote.com

 

برچسب ها

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن